칼질의 신이 있는 은총횟집, 강릉 중앙시장 회 포장 달인!

강릉 중앙시장

칼질의 신 / 회포장의 달인

은총횟집

강릉에 오면 회를 먹어야 하기에

중앙시장을 찾았습니다.

지하가 어시장인데요

내려와 보니 추석 연휴라

많은 가게가 문을 닫았더군요

그런데 사람들이 줄서있는

은총횟집 2호점이

딱!

가격도 오픈되어 있고

생선도 신선해보이고

그 자리에서 골라서

회를 떠주는 모습에

바로 줄섰습니다 ㅋ

회는 우럭과 광어가 진리죠

사실 제일 만만하니까...ㅠㅠ

사장님 포스가 장난 아닙니다.

포장회의 달인 / 칼질의 신

허언이 아닙니다!

진짜 짱이심

대광어 탐나네요 ㅠㅠ

사장님의 회 뜨는 스킬인데요

이렇게 샥샥

사시미칼로 슥슥

그런데 사장님 말씀으론

이렇게 잘 뜨는건 다 하시는거라고

중요한건 고기를 한번에 죽이는

즉살 스킬이라고 하시네요..ㅋ

진짜 광어나 우럭이 한번 파닥하고

그냥 죽습니다 ㅠㅠ

고기가 스트레스 받지않고

곱게(?)죽을 수 있는...ㅋ

자부심을 갖고 계신 스킬이

죽이네요! ' ' b

요건 오징어회 뜨는 모습인데요

이것도 예술입니다....

오징어회 이렇게 뜨는거 처음봅니다

무려 4겹을 만들어서

채썰듯 샥샥!

아 그리고 저녁 8시까지만 영업하십니다~

8시까지 아주 사람들이 계속 오더라구요 ㅎㅎ

강릉 중앙시장은

밤도깨비에 나왔었는데요

이수근과 김종현이 먹은

아이스크림 호떡을 먹었습니다..ㅋ

호떡+아이스크림

어울릴것 같지 않은 조합이지만

맛있어요! ㅋㅋ

맛이납니다.

싸니까 드세요 ㅋㅋ

강릉 중앙시장

어시장에 가면

먹을게 많습니다~

드뎌 숙소에서

회를 먹어봤는데요

5만원어치 광어+우럭+오징어

크... 크기 만점

식감 만점

만점 만점 입니다 ㅠㅠ

감동의 쓰나미

오징어회....

기가 막힙니다 ㅠㅠ

무조건

강릉가면 꼭

계속

들려서 회를 먹어야 겠어요

사장님 오래오래

부탁드립니다! 

방문 추천 지수 9.5/10

회포장의 달인

칼질의 신

그냥 신

-

강릉이라 ㅠㅠ

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